“加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试试吧,别错过了~”
食材明细
加州葡萄干粽子的做法步骤
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1
糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟变软后再使用。
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2
准备好加州葡萄干。
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3
竹叶取2张叠起,去掉头尾,两边往中心收成一个漏斗状,底部要收紧,不然会漏米。
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4
勺入一勺糯米。
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5
放入适量的加州葡萄干。
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6
再放上一勺糯米,用勺子压紧实一些。
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7
把底部掀起紧紧贴住米。
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8
两边捏紧贴合压向一端。
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9
用绳子绑好即可。
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10
放入锅内,加入适量的清水,熬煮1小时即可。
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11
煮好后立即出锅,香甜的粽子就可以吃了,小心烫嘴哦~